
中嶌 歩見 プロフィール

1977年生まれ 大阪府出身
大学卒業後、エステティックサロンでの統括業務やウェディングプランナーを経験
2007年12月 株式会社フェールアンカラン設立(取締役)
2008年2月 東京青山にて美と健康を追求する自然派サロンfaire un calinをオープン
2010年6月 日本ファスティングコンシェルジュ協会を設立
2017年8月 協会を一般社団法人としてリニューアル
全国20都道府県で講座を行いつつ、企業へのファスティング導入や監修、all aboutなど多数のサイトでのコラム執筆、雑誌コメント、ホテルでのメニュー開発などにも携わる。
現在までに日本全国、海外も含め受講者は5000人以上、サポート人数は1万人を超え、「10日で3㎏痩せる」人が続出。
2015年長女出産後はセミリタイア生活を1年半ほど送りその後は、講師育成に力をいれる。
また、長女の7大食物アレルギーをきっかけに、日々の生活や気づきをSNSに綴り、女性(ママ)からの支持がさらに増加。
起業直後は家を失い、一文無しになるアクシデントに見舞われたが、持ち前のポジティブさで復帰。
波乱万丈な起業ヒストリーや、場所に縛られず、仕事にも育児にも健康維持にも取り組むマインドとライフスタイルについてかかれた著書として、
「アウトプットする」たびに女性はもっと自由に輝く(2019年 評言社)がある。
現在は、商品プロデュースやファスティング旅館の監修も行う中、コロナ禍でサポートを全てオンラインにシフト。 「10日後に出逢う自分が、10年前より綺麗って凄い!」をキャッチフレーズにオンラインでのファスティングリトリートを主催。 「10日で3㎏痩せる」「ストレスがないのにリバウンドしない」「ファスティングせずとも痩せ続ける」が口コミで広がり続け、 毎回即満席・キャンセル待ちが続くほどの人気を博している。

ファスティング旅館 若杉屋様
博多駅から40分。福岡県篠栗町にある、豊かな自然の中でファスティングを行うことが出来る旅館です。
オープン時から監修者として、プラン作りや女将の知識研修を担当。
日本ファスティングコンシェルジュ協会の考えをベースにしたファスティング体験プランを各種ご用意。日帰り体験プラン、2泊3日・3泊4日プランなど。
